Detta spanska bakverk har egentligen ett dunkelt förflutet. Det återfinns i flera latinamerikanska länder, men kan komma ända från Kina, varifrån portugisiska sjömän tog med sig dem till södra Europa ...

Kira Åkerström-Kekkonen tillreder mexikanska churros, passligt tilltugg till valborg om t ex tröttnat på struvor. Ät dem med en delikat sås av kokosmjölk och sesampasta. 2.5 deciliter (dl) mjölk - ...